Rolled Pangasius With Bear Garlic, Dried Tomatoes ! / Rolady z Pangi z Czosnkiem Niedźwiedzim i Suszonymi Pomidorami !

So we got bear garlic and decided to do something unusual with it ! Then we realised we haven`t eaten any fish for a long time. So then we figured out another way for a fish (it`s always either baked or fried). So thats how we made a dinner! Rolled filets of pangasius with bear garlic and dried tomatoes ! Prepare more because it will be so delicious, you won`t have enough !

4 filets of pangasius

dried tomatoes

bear garlic

salt, pepper

If the tomatoes are in oil, try to squeeze them in paper towel to remove the olive oil. On each filet put 3 dried tomatoes and 2-3 leaves of bear garlic. Spread salt and pepper. Roll and connect with a wooden stick, done ! Don`t worry the fish is not breaking while rolling. Bake in 220C around 20 minutes. Have a good dinner!

Wiec dostaliśmy czosnek niedźwiedzi i postanowiliśmy go dobrze wykorzystać ! Potem zdaliśmy sobie sprawę, że nie jedliśmy ryby od dłuższego czasu. Wiec postanowiliśmy zrobić ja, ale w inny sposób (zawsze ryba jest albo porostu pieczona albo smażona). I tak wymyśliliśmy obiad ! Roladki z pangi, czosnku niedźwiedziego i suszonych pomidorów ! Przygotujcie trochę więcej bo nie będziecie w stanie się oprzeć !

4 filety pangi

suszone pomidory

czosnek niedźwiedzi

sol, pieprz

Jeśli pomidory są w oliwie, odciskamy ja ręcznikiem papierowym. Na każdym filecie układamy po 3 pomidory i 2-3 listki czosnku niedźwiedziego. Posypujemy sola i pieprzem. Rolujemy filety i łączymy wykałaczką, nie bójcie się, ryba nie będzie się łamać, podczas rolowania. Pieczemy w 220C przez ok 20 minut. Smacznego !