Hunger-Satisfying Avocado-Potatoe Salad ! / Sycącą Sałatka Ziemniaczana z Awokado !

Who loves avocado, potatoes and eggs ? A lot of us ! And who loves potatoe salads ? A looot of us ! Let`s combine them our favourite ingredients into simple yet delicious salad ! You can cut small or tiny pieces, as you prefer ! I recommend making bigger pieces to savour the taste better instead of mixing them. You can also choose the proportions of ingredients according to your taste, I chose a lot of potatoes because im crazy about them !!

5 potatoes

3 eggs

1 avocado

4-5 spoons of natural joghurt (1,5%)

1tsp mustard

2-3 spoons mayonaisse light

salt, pepper

Boil the eggs and potatoes (in skins). After cooled down take the skins and cut them, together with avocado in cubes. Place in a bowl, add joghurt, mustard, mayonaisse, salt and pepper and mix carefully. Serve cooled down from the fridge !

Kto uwielbia awokado, ziemniaki i jajka ! Wielu z nas ! A kto uwielbia sałatki ziemniaczane ! Co za pytanie... ! Wykorzystajmy wiec nasze ulubione produkty aby skomponować pyszna sałatkę ! Możemy pokroić je w mniejsze lub większe kawałki. Ja polecam zrobić je większe, tak aby lepiej wyłapać smak, zamiast mieszania ich ze sobą. Możemy również wybrać proporcje składników w zależności od naszych upodobań, ja wybrałam więcej ziemniaków bo szaleje za nimi !!

5 ziemniaków

3 jajka

4-5 łyżek jogurtu naturalnego (1,5%)

1 łyżeczka musztardy

2-3 łyżki majonezu light

sol, pieprz

Gotujemy jajka i ziemniaki w mundurkach. Po wystygnięciu obieramy skorki i kroimy razem z awokado w kostki. Umieszczamy w misce, dodajemy jogurt, musztardę, majonez, sol i pieprz. Ostrożnie mieszamy. Podajemy ochłodzone z lodówki !